Resep Ayam Bakar Praktis Tanpa Bau Sangit

Ads by google:
Ayamku mana? Kalau keinget iklan di tv pas itu jadi ketawa sendiri, lucu banget ekspresinya :). Ngomong-ngomong soal ayam jadi kefikiran deh buat ayam bakar, kayaknya cocok :)

Baca Resep Ayam Bakar Teflon Selengkapnya yuk!
Ayam Bakar Teflon

Kalau tempo hari pernah bikin ayam cabe ijo, sekarang gantian ayamnya dibakar deh. Oh iya bunda yang mau resepnya, klik di sini aja iya :). Buat referensi dikemudian hari, siapa tau ada permintaan dari keluarga, kan cocok.

Seperti biasa, kegiatan emak-emak dipagi hari pasti belanja ke pasar, atau nda ke ibu-ibu tukang sayur keliling. Karena udah ada planning mau masak apa hari ini, jadi hanya butuh waktu 15 menit saja untuk membeli semua keperluannya.

Tapi, yang namanya mata wanita liat bahan masakan lain juga pasti tergoda iya, tak apalah buat menu esok hari :). Jam cepat banget berputarnya, tau-tau udah jam setengah 9 aja, cepet-cepet deh nyiapin ini itu.

Kali ini bakarnya nda pake arang, melainkan pake Teflon anti lengket buat manggang :). Badan lagi nda fit karena lagi PMS, jadinya iyaa masaknya pengen cepet nda bau sangit tapi tetep enak deh :)

Baca juga:
Cara Membuat Crepes Renyah Pake Teflon

Langsung saja ke resepnya yuk bund :) sudah tersedia rapi di bawah ini :)

Resep Ayam Bakar Sederhana

Bahan yang dibutuhkan :
  • 500 gram ayam potong sesuai selera
  • 3 sendok makan kecap manis

Bumbu ungkep ayam :
  • 2 lembar daun jeruk
  • 3 cm kunyit
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sendok teh garam / sesuai selera
  • Penyedap rasa ayam secukupnya
Ads by google:
Cara membuat ayam bakar special :
  1. Setelah ayam dipotong-potong, cuci bersih dan sisihkan terlebih dahulu iya bund.
  2. Haluskan semua bumbu ungkepnya, sisihkan.
  3. Setelah itu masak air hingga mendidih, masukkan ayamnya :).
  4. Setelah 5-10 menit di rebus, buang air rebusannya tadi.
  5. Tambahkan air bersih dan masukkan bumbu ungkepnya. Ungkeplah ayam sampai airnya berkurang dan bumbu benar-benar meresap sempurna, setelah itu matikan kompor deh :).
  6. Setelah itu panaskan Teflon diatas kompor dengan api sedang :), tinggal memanggang ayamnya deh, oh iya jangan lupa olesi dengan kecap , bolak balik sampai matangnya di rasa pas :)
  7. Siap disajikan deh :)

Resep olahan ayam lainnya:
  1. Resep Sosis Ayam Solo Lezat yang Mudah Dibuat - New!
  2. Resep Bakpao Isi Ayam Lembut

Selain warnanya lebih cantik, memanggang ayam pakai Teflon juga menghindarkan kita dari bau asap lho bund, hehehe itu mah maunya kita aja iya :).

Selamat mencoba bunda :)
Ads by google:
0 Komentar

Mungkin ada yang terlewatkan atau kurang paham dari artikel di atas, ada yang ingin ditanyakan?